Tartelettes fines à la banane et au chocolat

Tartelettes fines à la banane et au chocolat

Informations

  • DifficultéMoyenne

  • Préparation10 mins

  • Cuisson10 mins

  • Couverts4

  • Note

    4.00

Ingredients

. 2 bananes de Guadeloupe & Martinique bien mûres

. 1 pâte feuilletée prête à l’emploi

. 1 tablette de chocolat noir pâtissier

. 1 cuil. à soupe de sucre roux

.10 g de beurre

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Tartelettes fines à la banane et au chocolat

la recette

Servez les tartes fines encore tièdes, accompagnées d’une boule de glace à la vanille.

Préparation

1Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7).

2À l’aide d’un emporte-pièce, formez 8 ronds de pâte feuilletée.

3Râpez la tablette de chocolat et recouvrez les ronds de pâte de copeaux de chocolat.

4Épluchez les bananes, coupez-les en biseau et disposez-les sur le chocolat en les faisant se superposer légèrement. Saupoudrez de sucre roux, puis déposez quelques noisettes de beurre.

5Mettez les tartelettes au four sur une plaque beurrée pour 5 à 10 minutes de cuisson, jusqu’à ce que les bananes soient colorées.

6Servez deux tartelettes par personne.

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