Banane Melba

Dessert

Banane Melba

Informations

  • DifficultéFacile

  • Préparation15 mins

  • Cuisson5 mins

  • Couverts2

  • Note

    4.00

Ingredients

. 1 banane de Guadeloupe & Martinique

. 200 g de chocolat noir

. 20 cl de crème fraîche UHT

. 4 boules de glace au rhum et aux raisins

Recherche

Banane Melba

la recette

Très rapide à faire, la recette du banana melba en ravira plus d’un !

Préparation

1Coupez le chocolat en petits morceaux, faites chauffer la crème fraîche sans la faire bouillir.

2Ajoutez le chocolat à la crème, et mélangez au fouet jusqu’à obtention d’une crème bien lisse.

3Épluchez la banane et coupez-la en rondelles.

4Disposez les boules de glace dans des coupelles à dessert.

5Recouvrez-les de rondelles de banane et faites couler par-dessus la ganache encore tiède.

6Dégustez aussitôt.

Commentaires

    Ajouter un commentaire

    Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

D'autres recettes vous attendent !

Inscrivez vous à notre newsletter

FacebookTwitterGoogle+