Dessert
Cookies banane, chocolat et noix de pécan
Informations
DifficultéFacile
Préparation15 mins
Cuisson15 mins
Couverts4 personnes
Note
5.00
Ingredients
.2 Bananes de Guadeloupe & Martinique
.140 g sucre de canne
.120 g beurre demi-sel (ramolli)
.220 g farine
.1 cuillère à café de levure chimique
.140 g chocolat au lait pâtissier
.50 g noix de pécan
Recherche
Cookies banane, chocolat et noix de pécan
la recette
Faciles et rapides à préparer, les cookies sont toujours une bonne idée.
Et ils sont encore meilleurs avec de la Banane de Guadeloupe & Martinique !
Préparation
1Préchauffez votre four à 180°C.
2Mélangez la farine et la levure puis réservez.
3Dans un saladier, mélangez le beurre ramolli avec le sucre.
4Ajoutez une banane écrasée et la seconde découpée en cubes (de taille moyenne) puis mélangez.
5Découpez le chocolat grossièrement en pépites et hachez les noix de pécan.
6Ajoutez le mélange farine levure, les noix de pécan et les pépites de chocolat, puis mélangez jusqu’à ce que tout soit bien incorporé.
7Formez des boules et placez-les sur une plaque passant au four, recouverte de papier cuisson, puis enfournez pour 13 à 15 minutes (en fonction de votre four).
8Les bords doivent être légèrement dorés.
Commentaires
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