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La Banane de Guadeloupe & Martinique
Sélection PlanteurLa Banane Planteur se distingue par sa qualité due
au respect d’un strict cahier des charges.Cultivée en plaine et dotée d'une belle couleur,
elle offre sa silhouette généreuse et sa chair tendre
à vos papilles d’experts ! Elle est reconnaissable par son sticker timbre orange. -
« La Banane Française,
cultivée en Guadeloupe & Martinique »La Banane Française cultivée en Guadeloupe & Martinique
fait partie de la gamme prémium. Elle est vendue à la pièce
en bouquets de 3, 4, 5 et 6 bananes.Entourée d’un ruban bleu blanc rouge, son origine est clairement identifiée.
Un code barre unique sur le ruban, libèrent le client
de la contrainte de la pesée, il gagne du temps et peut immédiatement
régler son achat en caisse. -
La Banane Française Équitable
La Banane Française Équitable concerne les petits producteurs
de Guadeloupe et Martinique, soit 420 producteurs au total.Il s’agit de petites exploitations familiales dont la superficie est de 3 hectares en moyenne.
Seule banane équitable cultivée en France, ce concept garantit aux producteurs +25% de recette*.
Comme le concept de la Banane Française, elle est vendue à la pièce en bouquets de 3, 4, 5 et 6 bananes.
Entourée d’un ruban vert et bleu blanc rouge, elle est clairement identifiable en rayon.
Un code barre unique et l’affichage du prix sur le ruban, libèrent le consommateur de
la contrainte de la pesée, il gagne du temps et peut immédiatement régler son achat en caisse.*prix fixe garanti de +25% par rapport au prix moyen de l’unité vendue en 2017 + prime collective
pour investir dans les meilleures pratiques. - La Banane Bio de Guadeloupe & MartiniqueSous le climat tropical humide des Antilles, produire une banane BIO est un véritable défi.
Depuis 15 ans, au Morne Capot en Martinique, Michel La Rougery a multiplié les expériences et redoublé d’efforts pour réussir cet exploit.
En 2004, il a supprimé tous les herbicides ; en 2006, les insecticides ; en 2012, les nématicides.
Depuis 2013, Michel La Rougery fabrique son propre engrais naturel.
Aujourd'hui, c'est fait : il produit la première banane BIO certifiée ECOCERT et cultivée en France ! -
La Banane de Guadeloupe & Martinique
« Sélection Montagne »La Banane Montagne est une banane de caractère.
Elle est cultivée à plus de 350 mètres d’altitude, sur les flancs
de la Soufrière en Guadeloupe et de la Montagne Pelée en Martinique.Le cycle de maturation plus lent lié à l’altitude (environ 3 mois de plus), combiné à la richesse
du sol volcanique de nos îles lui confère son goût si sucré et sa texture bien ferme.
Elle est reconnaissable par son sticker timbre violet. -
La Banane
de Guadeloupe & Martinique
« Sélection Pays »La Banane Pays est cultivée en plaine.
Son aspect rustique en fait son succès :
un savoir faire authentique avec un prix abordable. -
« La banane Rose »
de Guadeloupe & MartiniqueLa banane Rose et sa robe de pourpre !
Plus petite qu’une banane classique, elle est aussi plus riche en fer.
Elle est très appréciée pour sa couleur originale et sa chair savoureuse.La banane Rose se consomme bien mûre lorsque sa peau vire au rose pourpre
et qu’elle devient un peu molle. Elle se consomme surtout crue dans les salades
de fruits et les pâtisseries.
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