Rhum arrangé à la banane

Rhum arrangé à la banane

Informations

  • DifficultéFacile

  • Préparation10 mins

  • Cuisson

  • Couverts4

  • Note

    4.00

Ingredients

. 4 bananes de Guadeloupe & Martinique bien mûres

. 2 bâtons de cannelle

. 1 gousse de vanille

. 100 g de sucre roux

. 1 litre de rhum agricole

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Rhum arrangé à la banane

la recette

La patience sera la clef de la réussite pour cette recette

Préparation

1Pelez les bananes et coupez-les en quatre dans le sens de la longueur.

2Mettez-les dans une bouteille ou dans un contenant en verre.

3Ajoutez les bâtons de cannelle, la gousse de vanille fendue en deux et le sucre.

4Arrosez de rhum.

5Fermez la bouteille ou le contenant et laissez macérer au frais pendant un mois en remuant de temps en temps.

6Consommez avec modération.

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