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Chips de bananes vertes
4
Ingrédients
Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 10 min
- 2 bananes vertes de Guadeloupe ou Martinique
- Huile
Préparation
Coupez la banane encore verte en 4 dans le sens de la largeur pour la peler plus facilement. Retirez la peau des tronçons obtenus puis coupez des rondelles de 2 à 3 mm d’épaisseur. Plongez les rondelles dans de l’huile chaude.
Faites-les dorer quelques minutes. Salez, poivrez et dégustez !
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