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Bonne pour les Hommes
Employeur responsable
Consciente de son rôle social, la filière Banane de Guadeloupe & Martinique – 1er employeur privé des deux îles – agit en employeur responsable. Ses priorités sont la pérennité de l’emploi, la protection des salariés et la valorisation des savoir-faire, notamment par la formation.
Protéger les salariés et faire valoir leurs droits
La Guadeloupe et la Martinique sont des départements français et appliquent donc l’ensemble des lois sociales de l’Hexagone : congés payés, formation, retraite, santé, respect du temps de travail légal, des normes d’hygiène et de sécurité... Tous les producteurs (à qualité égale) sont rémunérés au même prix, qu’ils soient petits ou grands. De fait, la filière de Banane de Guadeloupe & Martinique se situe bien en dessus des normes du commerce équitable.
La filière veut pérenniser et accentuer le progrès des conditions de travail de ses salariés. Pour ce faire, des études sont menées en coordination avec la médecine du travail sur l’évaluation de la pénibilité des tâches et des postes à risque. Ensuite, des actions et solutions sont testées sur le terrain, comme par exemple
• Essais de nouvelles variétés de bananiers de plus petite taille pour faciliter le travail au champ.
• Développement de la mécanisation : machine à engainer ; palettisation et stickeuses automatiques,…
• Adaptation des équipements vestimentaires de protection lors de l’utilisation de produits phytosanitaires.
Entretenir et valoriser les savoir-faire
Notre banane française est le résultat de nombreux métiers et de savoir-faire précis. Des ouvriers qui plantent, entretiennent et récoltent, aux ingénieurs agronomes qui sélectionnent les nouvelles variétés, en passant par les directeurs d’exploitation, les opérateurs en charge du conditionnement ou encore les mûrisseurs, ce sont plus de 30 compétences professionnelles spécifiques mobilisées pour la production de ce fruit d’excellence.
Ces compétences s’acquièrent au fil du temps, sur le terrain, ou bien par des formations dispensées en complément : car une banane de grande qualité ne tolère pas l’approximation !
Encourager et privilégier la formation
La filière a entrepris un ambitieux programme de formations professionnelles pour renforcer la qualification de ses salariés. Ce programme concerne tous les salariés – ouvriers agricoles, chefs d’exploitation, personnels technique - donc tous les secteurs de la filière Banane.
De plus, la première formation qualifiante exclusivement dédiée à la production bananière a ouvert ses portes en Martinique à la rentrée 2010.
En vidéo
Emplois qualifiés & modernisation de la filière Emplois qualifiés et évolution professionnelle |
