Garde la banane pour Pâques !
Si Pâques est à l’origine une fête religieuse, c’est aujourd’hui surtout l’occasion de se régaler avec des œufs en chocolat. Sur internet, les recettes de Pâques fleurissent et sont toutes plus originales les unes que les autres.
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Désormais, l’alliance parfaite entre la banane et le chocolat n’est un secret pour personne, et on peut donc trouver des petites recettes de Pâques à la banane et au chocolat. En voici quelques exemples :
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Le saviez-vous ?
Il existe deux catégories de bananes : les bananes fruits et les bananes légumes.
Les bananes fruits, comme la Cavendish, sont très sucrées si vous les laissez tigrer. C’est celles qu’on trouve majoritairement en grande surface.
La banane légume, ou plantain, se cuit comme une pomme de terre et est surtout présente dans la cuisine créole, sud-américaine et africaine.
